V šperkárstve sa stretávame nielen s klasickým žltým zlatom, ale aj s jeho rozličnými farebnými variáciami. Farebné zlato môže mať rôznu rýdzosť, v šperkoch sa najčastejšie používa zlato s rýdzosťou 14 a 18 karátov. Ide o zliatiny zlata a ďalších kovov. Ani žlté zlato v šperkoch nie je čistým kovom, kvôli tvrdosti sa k nemu pridáva striebro, meď či ďalšie kovy.
Zaujímavé purpurové alebo zelené zlato
Všeobecne sa dá povedať, že striebro, paládium alebo nikel menia farbu zlata smerom k bielej. Meď mu zase dáva červené odtiene. Vzniká tak atraktívne červené alebo ružové zlato. Vzácne purpurové zlato predstavuje zliatinu zlata a hliníka (18:6), svojím vzhľadom pripomína bronz. Nevšedné modré zlato je zase zliatinou zlata a oceli, tiež väčšinou v pomere 18:6. V súčasnosti sa pri výrobe šperkov používa aj zaujímavé zelené zlato. Zelený odtieň dáva zlatu striebro či kadmium. Tiež typické české žlté zlato (14K) má zelenkavý odtieň a môže sa ako zelené zlato označovať. Zatiaľ čo biele, červené, ružové, purpurové, zelené či modré zlato svoju farbu získava prostredníctvom prímesí, existuje aj tzv. čierne zlato, ktoré vzniká oxidáciou povrchovej vrstvy zlata.
Farebné zlato a karáty
14 karátové zlato, najčastejšie využívané pre výrobu šperkov, obsahuje 58,5 % zlata. To doplňuje striebro a meď, kľúčové prvky, ktoré dávajú zlatu pevnosť. Od pomeru týchto prvkov v obsahu zliatiny sa odvíja tiež výsledný odtieň zlata.